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亦称谷子。禾本科草本植物栽培粟的颖果。颖壳呈红、橙、黄、白、紫、黑等 色。果实卵圆形，黄白色。粒质分粳型、糯型。
粳粟 non-glutinous foxtail millet
非糯性粟的颖果,颖壳的颜色多为黄色(深浅不一)及白色，米粒有光泽。
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粮食作物的种子、果实以及块根、块茎及其加工产品的统称。
原粮 raw grain
未经加工的粮食的统称。
稻谷 paddy,rough rice
禾本科草本植物栽培稻的果实,包括颖(稻壳)及颖果(糙米)。按生长习性、品种粒质 的不同,有水稻、陆稻、早稻、中稻、晚稻、籼稻、粳稻、糯稻等不同分类。
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食品、粮油行业专业词汇（2）
粟 foxtail millet,millet in husk亦称谷子。禾本科草本植物栽培粟的颖果。颖壳呈红、橙、黄、白、紫、黑等 色。果实卵圆形，黄白色。粒质分粳型、糯型。
粳粟 non-glutinous foxtail millet
非糯性粟的颖果,颖壳的颜色多为黄色(深浅不一)及白色，米粒有光泽。
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食品、粮油行业专业词汇（1）
粮食 grain粮食作物的种子、果实以及块根、块茎及其加工产品的统称。
原粮 raw grain
未经加工的粮食的统称。
稻谷 paddy,rough rice
禾本科草本植物栽培稻的果实,包括颖(稻壳)及颖果(糙米)。按生长习性、品种粒质 的不同,有水稻、陆稻、早稻、中稻、晚稻、籼稻、粳稻、糯稻等不同分类。
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最新评论
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