文章分类
存档文章
换个样子
药食同源之萝卜
文章分类：食品知识
【萝卜】 为十字花科草本植物莱服子的块根。我国各地普遍栽培。冬季采挖，去掉茎叶、洗净用。【性味】 味辛、甘，性凉。
【成分】 本品含有大量糖类、多种维生素、碳水化合物、钙、磷、锰、铁、粗纤维及蛋白质和木质素，能提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞，而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺，所以有抗癌作用。多食萝卜可降低结肠癌的发病率，对预防白喉、咽痛、脑膜炎、感冒、夜盲症、干眼病、软骨病、坏血病有一定作用。本文来自 http://hexu.info 和·煦·精·粹
【功用】 清热化痰、解毒生津、和中消滞。用于气胀食滞、咳嗽痰多、百日咳、扁桃体炎等。
【流行性感冒、白喉】 萝卜250克，青橄榄50克，煎水代茶饮，每日2次。
【糖尿病】 鲜萝卜250克，干鲍鱼25克，加适量水炖服，每日1次。
【扁桃体炎】 鲜萝卜绞汁30毫升，甘蔗绞汁15毫升，加适量白糖水冲服，每日2次。
【胃出血】 萝卜捣烂取汁50毫升，鲜藕捣烂取汁50毫升，调匀服下，每日2次。
【急、慢性支气管炎、肺结核】 鲜萝卜1个(约500克)，蜂蜜60毫升，将萝卜洗净削去外皮，挖心，装入蜂蜜，隔水蒸熟服。
【腹胀积滞、胁痛、烦躁、气逆】 鲜萝卜250克，切薄片；酸梅2粒，加清水3碗煎成1碗，去渣取汁加少许食盐调味饮用。
【咳喘痰多、食积饱胀】 鲜萝卜250克切成小块，或捣成萝卜汁，与粳米100克同煮粥，加少量食盐调味食用。每日3次。
【喘息型支气管炎】 白萝卜60克，豆腐250克，麻黄30克，杏仁20克，将麻黄、杏仁用新纱布包好，与萝卜同入砂锅内加清水煮沸20分钟，取出药包，放入豆腐(打小块)继续煮10分钟，加少许食盐调味食用。
【虚劳羸瘦】 鲜萝卜250克，羊肉200克，鲫鱼1条(约250克)。将羊肉切块，将鱼去鳞及内脏，萝卜切成小块，加水共煮至熟，佐膳食用，每日1次。
【宜忌】 脾胃虚寒者戒食，服人参及滋补药品期间忌食。
你可能对下面的内容也感兴趣：
| > 海藻蛋白的营养及用途 | > 白兰地的生产原料 |
| > 食疗：西红柿治病的十大功效 | > 酸性体质与碱性体质 |
| > 菊粉介绍 | > 四种人经常喝牛奶有益健康 |
| > 鹌鹑（肉）的几种吃法（制作方法和步骤）上 | > Description of Probiotics |
| > 药食同源之大蒜 | > 食用油的名词解释——食用油专题 |
| > 迷迭香 | > 食品增味剂概述 |
| > 鳕鱼和鳕鱼肝油 | > 果葡糖浆的特性及应用 |
| > 牛奶食疗法 | > 转基因食品及其安全性 |
http://hexu.info/blog/item/534
30 Aug, 2007 | yiru
留言
暂无评论
写留言
最新评论
Liam 说: Giving your son a skill is better than giving him...
Charles 说: One generation plants the trees; another gets the...
Henry 说: Teachers open the door but you must walk through...
alice 说: 请高手翻译以上汇票段落
alice 说: I hereby totally, irrevocably, and FULLY ENDORSE...
诶 说: 出售食用蛇 。。有意者请联系QQ 537676678...
Vistory. 说: Yeah. It's work. Thanks
ddf 说: 蛇俗称小龙，属爬行动物。食用蛇肉，在我国至少有2000...
yiru 说: 王伟朋友你好，本网站提供的网址缩短，只是提供一个将...
王伟 说: 网站的工作人员你们好.因为需要缩短图片的字节,经过朋...
Chinese Recipes
| 