麻将专业英语，你知道吗？

麻将是中国的国粹。只要有时间，中国人往往都能凑成一桌麻将，或上场，或旁观。麻将是一种哲学：所有的牌都是好牌，只要对路，就能赢。下面是一些麻将英语，供大家长长见识，娱乐娱乐。

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菜谱中海鲜的英文名字

下面介绍英文海鲜菜谱中常用的英文菜名：虾类，蟹类，鲍类,参类和贝类。

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食品工业英语专业词汇（2）

食物安全毒理学评价 toxicological evaluation for food safety
人体每日允许摄入量 (ADI) acceptable daily intake (ADI)
食品感官检验 sensory analysis ( sensory evaluation)
感官特性 organoleptic attribute
食品理化检验 food physical and chemical analysis

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食品工业英语专业词汇（1）

食品制造 food manufacturing
食品加工 food processing
食品工业 food industry
食品资源　 food resource
食品新资源　 new resource for food

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Healthy benefits of Tofu

Tofu supplies of full spectrum of protein, calcium, vitamins and minerals, protecting against a variety of health conditions including heart disease and cancer.

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食品、粮油行业专业词汇（2）

粟 foxtail millet,millet in husk
亦称谷子。禾本科草本植物栽培粟的颖果。颖壳呈红、橙、黄、白、紫、黑等 色。果实卵圆形，黄白色。粒质分粳型、糯型。

粳粟 non-glutinous foxtail millet
非糯性粟的颖果,颖壳的颜色多为黄色(深浅不一)及白色，米粒有光泽。

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食品、粮油行业专业词汇（1）

粮食 grain
粮食作物的种子、果实以及块根、块茎及其加工产品的统称。

原粮 raw grain
未经加工的粮食的统称。

稻谷 paddy,rough rice
禾本科草本植物栽培稻的果实,包括颖(稻壳)及颖果(糙米)。按生长习性、品种粒质 的不同,有水稻、陆稻、早稻、中稻、晚稻、籼稻、粳稻、糯稻等不同分类。

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英语“拖拖拉拉”的表达方法

做事情既不能心急火燎、急功近利，也不能拖拖拉拉，浪费时间。在英文里表示“拖拖拉拉”可以用 Don't let the grass grow under one's feet。Grass 就是指草，Don't let the grass grow under one's feet 从字面上来解释就是“不要让草在你脚底下长出来”，实际上也就是说“不要什么事也不干，浪费时间（连草都长出来了，时间可是够长的）”。

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中国人姓氏的英文翻译

中国人的姓氏多种多样，很多时候我们需要使用英文名字，这时，就需要将自己的姓名翻译为英文。名很容易，随便找一个自己喜欢的就好了，但是作为中国人，姓是很重要的，一般不会随便乱写。因此，找到自己姓氏的正确英文很重要。下面就是一些常用姓氏的英文翻译：（按中文的拼音排序）

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女子英文名释义(3)

KAREN Katherine的丹麦型式。人们认为Karen是平凡的棕发女子，独立，风趣是个可以深交的朋友。

KARIDA(阿拉伯名)有纯洁、处女的意思。

KATE为Katherine的简写。 Kate这个名字令人联想到可爱，外向，精力充沛，脚踏实地的女子。

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